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黑糖

來源:吃吧小明 | 發布時間:2013-09-23 13:05:15 | 編輯:明明龍 | 瀏覽次數:1082321次

黑糖是我們日常生活中經常可見的一種晶體糖類,尤其是女性,在經期來一碗黑糖泡水對身體有好處,下面我們來看看黑糖的作用吧!

黑糖

功效與作用

1、女孩子吃黑糖可以補血又可以排毒。

2、黑糖水對婦女月經順暢有幫助。喝熱熱的黑糖水可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,月經也會排得較為順暢。

3、蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效。

黑糖功效與作用及禁忌

4、可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量,補充營養,促進再生,黑糖中含獨特的天然酸類和色素調節物質,可有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布,減少局部色素的異常堆積。達到淡化黑色素,美白凈化皮膚的作用。

5、婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用,即一般所稱的紅糖水,可以活血化瘀、止痛,幫助子宮收縮復原,還能促使惡露盡快排出;而且黑糖水含葡萄糖濃度較高,有利尿的作用,可減少產后膀胱尿液的潴留,進而避免泌尿系統的感染。

禁忌

1、陰虛內熱者不宜多吃黑糖。

黑糖功效與作用及禁忌

2、肥胖者、各種眼疾患者均不宜多食。

適宜人群

因黑糖營養價值高,所以各年齡層都適合,尤其老人及兒童可補充鈣質,女性生理期可補充鐵質,寒冬飲用黑糖姜茶可祛寒,是老少咸宜的飲品。

簡介

黑糖本意上是顏色較深的紅糖,由于顏色近似 黑色, 故被日本和臺灣稱為黑糖,中國大陸稱紅糖。黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖,除了提供熱能外,還含有微量元素,如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質等。具有很高的營養價值,而且有利于人體內酸堿平衡。

黑糖功效與作用及禁忌

黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖,亦名赤糖、紫糖,為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體,有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸。

黑糖,顏色比較深,帶有焦香味。黑糖中蘊含著大量的營養物質對肌膚的健康、營養有著獨到的功效。可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量,補充營養,促進再生,黑糖中含獨特的天然酸類和色素調節物質,可有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚內色素分泌數量和色素分布,減少局部色素的異常堆積。

蔗糖有哪些種類

蔗糖一般分為紅糖、黑糖、多晶冰糖(黃冰糖)、單晶冰糖、冰片糖、液體糖、方糖、白砂糖、黃砂糖、金砂糖、赤砂糖等。其中紅糖和黑糖都是沒有經過精煉的蔗糖,保留了較多甘蔗原有的營養元素。

黑糖功效與作用及禁忌

黑糖以最原始、最傳統之純手工制作,且絕無添加石灰、黑糖香精,無重金屬及農藥污染。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭燒香,濃郁香醉,讓人口齒留香、回味無窮。

黑糖和紅糖的區別

黑糖是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖,顏色比較深,帶有焦香味。紅糖指甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。為了區分黑糖和紅糖,國家工信部對黑糖和紅糖也進行的定義,并發布了對應的國家行業標準:黑糖QB/T 4567以及紅糖QB/T 4561,目前來看黑糖和紅糖的區別主要有下面幾個方面。

1、黑糖的制作工藝更加復雜,熬煉時間更長,對于營養成分的馴化時間更久,火候更足;

2、黑糖顏色比一般紅糖顏色要深,甘蔗含有多酚類物質,在Fe離子的環境下顏色容易變深,而多酚類物質對于人體健康是有益處的;

黑糖功效與作用及禁忌

3、黑糖有焦香味,紅糖沒有焦香味,焦香與蔗香的結合讓黑糖檔次更上一層樓;

4、黑糖的執行標準和要求比更高(黑糖指標要求比紅糖高33%~150%),高標準的產品質量自然更佳。

看了以上的內容,肯定想立即來一杯黑糖泡水了吧!

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